鸭粥

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【处方】 青头雄一只 粳米适量 葱白3茎

【制法】 青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。

【功效与作用】 补益脾胃、利水消肿滋阴血。适用于一切水肿病人。

【用法用量】 每日2次,空腹温热食。5~7天为一疗程。

【注意】 阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。

【摘录】 《肘后备急方

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