鹿头肉粥
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《圣济总录》:鹿头肉粥
【处方】 鹿头肉150克 蔓荆子15克 高良姜 香子（炒）各10克 粳米100克
【制法】 将蔓荆子、良姜、香子捣箩为末，每用10克。先煮鹿肉，熟后去肉下粳米与药末同煮粥。临熟少加作料调和即成。
【功效与作用】 益气健脾，利湿消肿。适用于妇女妊娠四肢虚肿、喘急胀满。
【用法用量】 分作3次食，1日食尽。
【摘录】 《圣济总录》
《圣济总录》卷一九○:鹿头肉粥
【处方】 鹿头肉半斤，蔓荆实（去土）1两，高良姜半两，茴香子（炒令香）半两。
【制法】 除鹿肉外，捣罗为末。
【功效与作用】 妊娠四肢虚肿，喘急胀满。
【用法用量】 每次钱匕，先以水5盏，煮鹿肉，候水至3盏，去肉，下白米1合及药末，候米熟，下少五味调和得所。分作3次，1日食尽。
【摘录】 《圣济总录》卷一九○
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