海蜇

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海蜇
Hǎi Zhē
别名 海蜇皮、海蜇头、石镜、水母、蜡、樗蒲鱼、水母鲜、、海、海折
功效作用 清热化痰,消积,润肠。治痰嗽哮喘痞积胀满,大便燥结脚肿痰核
英文名 Jellyfish
始载于 食物本草会纂
毒性 无毒
归经 肺经肝经肾经
药性
药味

目录

全国中草药汇编》:海蜇

【拼音名】 Hǎi Zhē

【别名】 海蜇皮、海蜇头、

【来源】 腔肠动物门钵水母纲根口水母目海蜇科海蜇Rhopilema esculenta Kish.,以全体入药。

白海蜇R. hispida,亦同供药用。

【生境分布】 沿海各地。

【药理作用】 动物实验证明,海蜇注射剂能降低兔血压,并可使兔的体表(耳廓血管及蛙的周身血管表现舒张

【性味】 咸,平。

【功效与作用】 化痰热,散结,降压。主治肺热咳嗽痰多热病痰多神昏中风痰涎壅盛原发性高血压瘰疬丹毒

【用法用量】 1~2两。

【附方】 治高血压:海蜇4两,荸荠1.2斤,水煎服,日服2次。

【摘录】 《全国中草药汇编》

中药大辞典》:海蜇

【出处】 《食物本草会纂

【拼音名】 Hǎi Zhē

【别名】 石镜(《异苑》),水母(《广韵》),蜡、樗蒲鱼(《本草拾遗》),水母鲜(《蟫史》)。

【来源】 为海蜇科动物海蜇口腕部。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时被冲击而搁浅在海滩上。捕捞时,先用长标刺穿其伞体,然后用网捕获。捕得后用石灰明矾浸制,再榨去其体中水分,洗净,盐溃,一般伞部和口腕部分开加工,口腕部俗称"海蜇头",伞部俗称"海蜇皮"。

【原形态】 体呈淡蓝色,分为伞部和口腕两部。伞体厚而高,形如半球状。直径通常为25~30厘米,大者可达50厘米。伞缘有8个缺刻,内各有感觉器1个。各感觉器间具缘瓣20个,口腕8个,各自分歧,其上方有8对褶皱的肩板。各口腕和肩板边缘上有许多长的附属器,每个口腕末端各有一棒状附肢,内通管道。生殖腺4个,马蹄形,位于间幅。在生殖腺下腔,各有1个小形的胶质突起。伞部内面的内伞上有很发达的同心圆环肌,可看到网状的消化循环系。

生长于河口附近和泥质海底的海水中。8~9月间常成群浮游于海面。

【生境分布】 分布我国东南沿海,如浙江、江苏、福建、山东等地。

化学成份】 海蜇每100克含水分65克,蛋白质12.3克,脂肪0.1克,碳水化合物4克,灰分18.7克,钙182毫克,磷微量,铁9.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.2毫克。每公斤干海蜇含碘1320微克。

新捞获的海蜇,含水极多,固体物很少。例如一种海蜇,含水分%,只含有机物1.004%,灰分0.04%。海蜇还含有胆碱

【药理作用】 将海蜇头洗净,加微热使之溶成1克/1毫升的原液,灌注离体蟾蜍心脏,能减弱心肌收缩力;阿托品可对抗之,毒扁豆碱则可一定程度加强之,故似有乙酰胆碱样作用。同法制作的海蜇煎液,以0.8~1.0毫升/公斤静脉注射麻醉兔,可以降低血压,并使小肠容积增加(舒张血管),肾容积缩小(可能由于肾缺血)。以此煎液灌注于兔耳血管及蛙全身血管后,亦有扩张血管的作用。临床上用雪羹汤(海蜇与荸荠合剂)治疗各期高血压,疗效满意及进步者达82.6%,可长期服用而无毒性副作用,对早期患者更为适合。

炮制】 入清水内浸漂,经常换水,除净咸味及砂子,切碎用。

【性味】 咸,平。

①《本草拾遗》:"味咸,无毒。"

②《纲目》:"咸,温。"

③《医林纂要》:"咸,平,滑。"

归经】 《本草求真》:"入肝、肾。"

【功效与作用】 清热,化痰,消积,润肠。治痰嗽哮喘痞积胀满,大便燥结脚肿痰核

①《本草拾遗》:"主生气及妇人劳损积血带下;小儿风疾,丹毒,汤火(伤)。"

②《医林纂要》:"补心益肺,滋阴化痰,去结核,行邪湿,解渴醒酒,止嗽除烦。"

③《本草求原》:"安胎。"

④《随息居饮食谱》:"清热消痰行瘀化积,杀虫止痛,开胃润肠,治哮喘,疳黄症瘕泻痢崩中带浊,丹毒,癫痫痞胀脚气。"

【用法用量】 内服:煎汤,1~2两;或以姜、醋拌食。

【注意】 《本草求原》:"脾胃寒弱,勿食。"

【附方】 ①治痞:大荸荠一百个,海蜇一斤,皮硝四两,烧酒三斤。共浸七日后,每早吃四钱(个),加至十个止。(《同寿录》)

②治小儿一切积滞:荸荠与海蜇同煮,去蜇食荠。(《纲目拾遗》)

③治阴虚痰热,大便燥结:海蜇一两,荸荠四枚。煎汤服。(《古方选注》雪羹汤)

【各家论述】 《归砚录》:"海蜇,妙药也。宣气化瘀,消痰行食而不伤正气。以经盐、矾所制,入煎剂虽须漂净,而软坚开结之勋,则固在也。故哮喘、胸痞腹痛、症瘕、胀满、便秘滞下、疸等病,皆可量用。虽宜下之症而体质柔脆,不能率投硝、黄者,余辄重用海蜇,随机佐以枳、朴之类,无不默收敏效。""凡水乡农人,多患脚气,俗名大脚风,又名沙木髅。一肿不消,与寻常脚气发过肿消者迥殊,治之辄无效,此因伤络瘀凝,气亦阻痹,风湿热杂合之邪,袭入而不能出也。故病起必胯间结核而痛,憎寒发热,而渐以下行至足。初起宜亟用葱白杵烂,和蜜罨胯核痛处,浓煎海蜇、地栗二物(无地栗时以莱菔代),俟海蜇化尽,取汤吞当归龙荟丸三钱,俾即消散为妙。若已成者,以川黄柏一斤,酒炒研末,海蜇一斤,勿漂,煎烊,加葱须自然汁和匀,泛丸如绿豆大,茅根汤日送三钱,外用杉木刨花煎浓汤入朴硝一两频洗,日以蓝布浸盐卤(湿敷)。善清湿热,散风毒,凡洗鹅掌风、脚气并良也。忌一切辛热发物,尤忌蚕蛹。"

【摘录】 《中药大辞典》

《中华本草》:海蜇

【出处】 出自《食物本草会纂》1.《纲目》:水母,割取之,漫以石灰、矾水,去其血汁,其色遂白。其最厚者,调之蛀头,味更胜。生熟皆可食,茄柴灰和盐水淹之,良。

2.《本草求真》:海ZHA,忌白糖,同淹则ZHA随即消化而不能以久藏。

【拼音名】 Hǎi Zhē

【英文名】 Jellyfish

【别名】 石镜、水母、(虫贲)、蜡、樗蒲鱼、(虫宅)、海(虫宅)、海折、水母鲜、(鱼宅)

【来源】 药材基源:为根口水母科动物及黄斑海蜇的口腕部。

拉丁植物动物矿物名:Rhopilema esculenta Kishinouye

采收和储藏:8-10月间,海蜇常成群浮游于海上,可用网捕捞。捕得后,将口腕部加工成“海蜇头”。鲜海蜇头可首先用清水浸漂,经常换水,除去咸味和沙子,切碎。腌制海蜇头大体分为四个步骤:①将矾:将海蜇头放置5h,让其尽量渗出血污,然后以每100kg 撒矾粉6.5kg的比例,加入适量海水搅拌使矾度均匀,保证质量。②二矾:将初矾海黄头取出沥水1-2h,以每100kg加盐矾混合物[100:(2.5-3)]12-14kg腌制。先在桶底撒盐矾混合物少许,然后逐层(每层约20cm厚)腌制。每层皆放盐矾混合物,腌满后顶层加放食盐,经5-6d后即成二矾制品。③三矾:将二矾海蜇头提出沥水1h,按每100kg加盐矾混合物[100:(1- 1.5)]12-14kg腌制方法与二矾工序相同,经6d后即成三矾制品。④提干:将三矾海蜇头从桶中取出,堆放在清洁地面上,堆高1.5m,沥卤1星期,中间由上而下翻转1次,使所含卤水很快沥干,即为腌制成品。

【原形态】 1.海蜇,海蜇生活时通常为淡蓝色至青蓝色。伞呈半球形,直径一般为25-45cm,最大可达50cm左右。伞体厚边缘渐薄。外伞表面光滑,伞缘有8个缺刻,内各有感觉器1个,位于主辐和间辐的末端各制间,伞缘的每1/8有缘瓣14-20个。内伞有很发达的呈同心圆的环肌。在4个间辐处各有1个马蹄形的生殖腺,其下腔各有1个小的疣状突起,与4个口柱交互排列,向中央汇合至呈棱柱形腕盘,由此向外伸出8对左右侧扁的肩板,每板上具40-50条丝状物。肩板向下有8个翼状的口腕,每个口腕上有150-180条丝状物和30-35条棒状物,腕翼边缘的皱褶上有许多吸口。内伞中央胃腔有16条辐管,即主辐、间辐各4条,从辐8条,通过在其内、外侧的分枝(仅从辐管在内侧不分枝)彼此相连,构成网状,并都伸到伞缘。从胃腔底部的主辐位置伸出4条辐管,各自分叉向下伸到8个口腕,并经多次分枝进入吸口与外界相通。口腕附属器乳白色,或半透明状,有时口腕及肩板呈红褐色,吸口褐色。生殖腺黄色。但雄性个体的色泽比雌性个体的颜色略淡。生长于河口附近的海湾内。我国北起辽宁南至福建均有分布。以东南沿海产量最大。8-9月间常常成群浮游于海面,以硅藻和桡足类动物等为食。有时在海面成片出现 ,也可漂到外海。 2.黄斑海蜇,成体一般为乳白色,外伞表面具黄褐色斑点。伞径达21-45cm,最大可达54cm左右,伞中央胶质厚,边缘渐薄。外伞表面粗糙,具众多小而尖锥形的黄褐色突起(这是与前种的显着区别)。伞缘每1/8有8个长椭圆形缘瓣。内伞4个间辐处各有1个生死腺,其下腔生殖乳突很大,呈卵圆形,表面具尖刺状突起。口腕8个,三翼型,具多数短棒状附属物,其末端膨大呈球状。腕端及腕上附属物呈黄褐色,口腕及生殖腺皱褶呈乳黄白色。本种属热带性水母类,我国主要分布于广东沿海,自汕头到雷州半岛及广西的涠洲岛一带海域分布较密,闽南也有少量分布。每年“雨水”前后于碣石湾、红海湾、大亚湾等地即能见到幼体,群体数量很大,生长迅速,至“立夏”已可长至成体。

【生境分布】 生态环境:生于河口附近及海湾内。

资源分布:1.以东南沿海产量最大。8-9月间常成群浮游于海面,以硅藻和桡足类动物等为食。有时在海面成片出现,也可漂到外海。 2.本种属热带性水母类,我国主要分布于广东沿海,自汕头至雷州半岛及广西的涠洲岛一事海域分面较密,闽南也有少量分布。每年“雨水”前后于碣石湾、红海湾、大亚湾等地即能见到幼体,群体数量很大,生长迅速,至“立夏”已可长至成体。

【性状】 性状鉴别 本品呈不规则块状,半透明,被有许多棕色毛须状物,各口腕又有分枝,则重叠褶皱表面黄色乳白色、淡黄色或红褐色,有的具黄褐色斑点。质脆。气腥,味咸。

【化学成份】 海蜇每100g含水分g,蛋白质12.3g,脂肪0.1g。碳水化合物4g,灰分18.7g,钙182mg,磷微量,铁9.5mg,硫胺素(thiamine)0.01mg,核黄素(ribofoavine)0.04mg,尼克酸(nicotinic acid)0.2mg。每1kg干海蜇含碘1320μg。新捞获的海蜇,含水极多,固体物很少。例如一种海蜇.含水分,只含有机物1.004%,灰分0.04%。海蛰还含有胆碱(Choline)。

【药理作用】 将海蜇头洗净,加微热使之溶成 lg/lml的原液,灌注离体赡赊心脏,能减弱心肌收缩力;阿托品可对抗之,毒扁豆碱则可一定程度加强之,故似有乙醚胆碱样作用。同法制作的海蟹煎液,以0.8-1.0ml/kg静脉注射于麻醉兔,可以降低血压,并使小肠容积增加(舒张血管),肾容积缩小(可能由于肾缺血)。以此煎液灌注于兔耳血管及蛙全身血管后,亦有扩张血管的作用。临床上用雪羹汤(海蜇与荸荠合剂)治疗各期高血压,疗效满意及进步者达82.6%,可长期服用而无毒性与副作用,对早期患者更为适合。

【炮制】 “漂去石灰矾性用”。现行,取海蜇用清水浸泡2-3d,每日换水,等漂淡后,捞出,切碎,干燥。

【性味】 味咸;性平

【归经】 肝;肾;肺经

【功效与作用】 清热平肝;化痰消积;润肠。主肺热咳嗽;痰热哮喘;食积痞胀;大便燥结;高血压病

【用法用量】 内服:煎汤,30-60g。

【注意】 “忌白糖同淹,则(虫宅)随即消化而不能以久藏。”“脾胃寒弱勿食。”

【附方】 ①治痞:大荸荠一百个,海蜇一斤,皮硝四两,烧酒三斤。共浸七日后,每早吃四钱(个).加至十个止。(《同寿录》)②治小儿一切积滞:荸荠与海蛰同煮,去蜇食荠。(《纲目拾遗》)③治阴虚痰热,大便燥结:海蜇一两,荸荠四彼。煎汤服。 (《古方选注》雪羹汤)

【各家论述】 1.《归砚录》:海ZHA,妙药也。宣气化瘀,消痰行食而不伤正气。以经盐、矾所制,入煎剂虽须漂净,而软坚开结之勋,则固在也。故哮喘、胸痞、腹痛、症瘕、胀满、便秘、滞下、疳、疸等病,皆可量用。虽宜下之证而体质柔脆,不能率投硝、黄者,余既重用海ZHA.随机佐以积、朴之类,无不默收敏效。凡水乡农人,多患脚气,俗名大脚风,又名沙木TUI。一肿不消,与寻常脚气发过肿消者迥殊,治之辄无效,此因伤络瘀凝,气亦阻痹,风湿热杂合之邪,袭人而不能出也。故病起必胯间结核而痛,憎寒发热,而渐以下行至足。初起宜亟用葱白杵烂,和蜜罨胯核痛处,浓煎海蜇、地栗二物(无地栗时以莱菔代),俟海蜇化尽,取汤得当归龙荟丸三钱,俾即消散为妙。若已成者,以川黄柏一斤,酒炒研末,海蜇一斤,勿漂。煎烊,加葱须自然调和匀,泛丸如绿豆大,茅根汤日送三钱,外用杉木刨花煎浓汤入朴硝一两频洗,日以蓝布浸盐卤(湿敷)。善清湿热,散风毒,凡洗鹅掌风、脚气并良也。忌一切辛热发物,尤忌蚕蛹。

2.《本草拾遗》:主生气及妇人劳损,积血,带下列、儿风疾,丹毒,汤火(伤)。

3.《医林纂要》:补心益肺,滋阴化痰,去结核,行邪湿,解渴醒酒,止嗽除烦。

4.《本草求原》:安胎。

5.《随息居饮食谱》:清热消痰,行瘀化积,杀虫止痛,开胃润肠,治哮喘,疳黄,症瘕,泻痢,崩中带浊,丹毒,癫痫,痞胀,脚气。

【摘录】 《中华本草》

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