嗜盐菌食物中毒急救
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嗜盐菌又称副溶血性弧菌,广存于海水中,因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇,以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时,始可引起中毒。
(一)判断
1.有食用海产食物和盐腌食品史,特别是食用未煮熟鱼类,或使用的刀、板、擦皮、手指等被率菌污染,以及生吃鱼类、蔬菜等都可致病。
2.胃肠症状严重,恶心呕吐,腹痛,特别是肠糜烂、充血、水肿,并出现脓血水样便。甚者发生休克、溶血现象。
3.粪便分离出嗜盐菌。
(二)急救
3.及时送医院抢救。
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出自A+医学百科 “嗜盐菌食物中毒急救”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E5%97%9C%E7%9B%90%E8%8F%8C%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%E6%AF%92%E6%80%A5%E6%95%91 转载请保留此链接
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