内质网
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内质网(endoplasmic reticulum),细胞质中由相互连通的管道、扁平囊和潴泡所组成的膜系统。主要功能是参加蛋白质和脂质的合成、加工、包装和运输。20世纪初称之为动质,1945年由美国学者K.R.波特等人命名为内质网(见图)。内质网膜是与质膜和外核膜相连续的。虽然它也具有“单位膜”的三层结构(见细胞膜),但不像质膜那样明显,它的厚度为5~6纳米,也较质膜狭窄。内质网膜也显示特异的通透性能把在内质网管道内外所合成的分子有选择地分隔开来。内质网在大分子的合成中起中心作用。凡是将来转运到高尔基器、质膜、溶酶体或细胞外的大分子物质,包括蛋白质、脂质、多糖复合物,都是在内质网参加下合成的。
内质网通常分为粗糙内质网(或称颗粒内质网)和光滑内质网(或称无颗粒内质网)两种类型,前者有核糖体附着在膜层的外表面,后者则无。70年代以来的研究结果表明,核糖体的附着是借助于一种称为结合蛋白的作用。
像整个细胞一样,内质网也是个动态的系统。在不同细胞中,内质网的发达程度有很大差别。有些细胞的内质网充满了细胞质,致使细胞质分室化的程度十分显著,例如浆细胞和肾上腺皮质细胞等;有些细胞只有很少量内质网组分,甚至完全不见,例如各种类型的白细胞等。在一定类型的细胞中,内质网的分布也因细胞分化程度和功能状态不同而出现差异。例如高度分化的合成分泌蛋白的胰脏外分泌细胞中粗糙内质网十分发达;未成熟或未分化的细胞,如各种干细胞、胚胎细胞等,与其相应的成熟细胞相比,粗糙内质网就很不发达。
两种类型的内质网都参与脂类的合成,但又各有其特异的功能。粗糙内质网主要是合成分泌蛋白的场所,包括各种肽类激素、酶类和抗体分子等,同时也合成少量细胞自身所需的结构蛋白。蛋白质合成主要在附着在膜上的多核糖体中进行,其合成过程又与内质网膜的完整性密切有关。
光滑内质网膜的功能,包括合成固醇类激素的和对药物的解毒作用等。在肾上腺皮质细胞、睾丸间质细胞和黄体细胞等的光滑内质网膜上,都含有合成胆固醇的全套酶系。在肝细胞的相应结构上则有一系列氧化酶,能作用于外源性有毒药物或内源性有害的代谢产物,使之转变为无毒物质或易于排泄的产物。至于光滑内质网与糖原的合成和分解的关系,目前尚无定论。
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