二十烯酸

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二十烯酸
IUPAC名 (13Z)-13-Eicosenoic acid
别名	十二碳-13 - 烯酸、顺式-13 - 二十碳烯酸
识别
CAS号	17735-94-3
PubChem	5312518
ChemSpider	4471943
SMILES	O=C(O)CCCCCCCCCCC\C=C/CCCCCC
InChI	1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h7-8H,2-6,9-19H2,1H3,(H,21,22)/b8-7-
InChIKey	URXZXNYJPAJJOQ-FPLPWBNLBI
性质
化学式	C20H38O2
摩尔质量	310.51 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

二十烯酸（英语：Paullinic acid）是一种在植物内可以找到的ω−7不饱和脂肪酸。二十烯酸在瓜拿纳中可以大量提取，二十烯酸的英文名（Paullinic acid）就来自于瓜拿纳的学名（Paullinia cupana）。^[1]

参考文献

1. ↑ Avato, P; Pesante, MA; Fanizzi, FP; Santos, CA. Seed oil composition of Paullinia cupana var. Sorbilis (Mart.) Ducke. Lipids. 2003, 38 (7): 773–80. doi:10.1007/s11745-003-1126-5. PMID 14506841. 

脂肪酸 短链饱和脂肪酸 蚁酸（C1） · 醋酸（C2） · 初油酸（C3） · 酪酸（C4） · 缬草酸（C5） 饱和脂肪酸 己酸（C6） · 葡萄花酸（C7） · 辛酸（C8） · 壬酸（C9） · 癸酸（C10） · 十一酸（C11） · 月桂酸（C12） · 十三酸（C13） · 肉豆蔻酸（C14） · 十五酸（C15） · 棕榈酸（C16） · 珠光脂酸（C17） · 硬脂酸（C18） · 十九酸（C19） · 花生酸（C20） · 二十一酸（C21） · 山嵛酸（C22） · 二十三酸（C23） · 木蜡酸（木焦油酸）（C24） · 二十五酸（C25） · 蜡酸（C26） · 二十七酸（C27） · 褐煤酸（C28） · 二十九酸（C29） · 蜂花酸（C30） · 三十一酸（C31） · 虫漆蜡酸（C32) · 叶虱酸（C33) · 三十四酸（C34) · 三十五酸（C35) · 三十六酸（C36) ω−3多元不饱和脂肪酸 α-亚麻酸（ALA）（18:3） · 十八碳四烯酸（SDA）（18:4） · 二十碳五烯酸（EPA）（20:5） · 二十二碳六烯酸（DHA）（22:6） ω−6多元不饱和脂肪酸 亚油酸（LA）（18:2） · 共轭亚油酸（CLA）（18:2） · γ-亚麻酸（GLA）（18:3） · 二十碳三烯酸（DGLA）（20:3） · 花生四烯酸（20:4） · 肾上腺酸（22:4） ω−7单元不饱和脂肪酸 棕榈油酸（Palmitoleic acid）（16:1） · 异油酸（Vaccenic acid）（18:1） · 二十烯酸（Paullinic acid）（20:1） ω−9单元不饱和脂肪酸 油酸（18:1） · 反式油酸（trans-18:1） · 二十碳烯酸（20:1） · 芥酸（22:1） · 神经酸（鲨油酸）（24:1） ω−9多元不饱和脂肪酸 二十碳三烯酸（Mead acid）（20:3） 反式脂肪酸 异油酸（18:1） · 反式油酸（trans-18:1）

参考来源

• 维基百科-二十烯酸

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