2013年欧洲马肉冒充牛肉事件
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2013年欧洲马肉冒充牛肉事件是2013年一个发生于欧洲的食品丑闻。牛肉的食品已被证明含有马肉（含量高达100％）[1]和其他未申报的肉类，如猪肉[2]。据报导，2013年1月时，在英国和爱尔兰超市出售的冷冻牛肉食品中被发现含有马的DNA。
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事件历程
2013年1月15日，英国发现超市贩卖的、由欧洲跨国肉品商Findus进口的牛肉里混有马肉，而在英国，马肉被法令禁止作为食物。随后在爱尔兰的超市牛肉也验出马肉成分。
2月7日，总公司在瑞典的欧洲跨国肉类食品商Findus（在瑞士的名称是雀巢：Nestlé）公布，他们从进口到瑞典和英国的牛肉中抽样18件，11件验出有马肉成分，而且成分比例在60－100%之间，也就是说马肉还比牛肉多。这些肉品是由法国的Comigel公司制造，而Comigel是从另一家法国原料商Spranhero进货牛肉，Spranghero又是从赛普勒斯的Draap Trading公司进货。Draap Trading公司是由一家设立在英属维京群岛的投资公司设立，这间投资公司属于一位荷兰人Jan Fasen，这位荷兰商人在2012年就因从南美洲向欧洲进口虚伪标示为牛肉的马肉，而被一审判处3年有期徒刑[3]。
资讯
- breakingnews.ie - Horsemeat in burgers, picture gallery
参考
- ↑ Findus beef lasagne contained horsemeat, company confirms. BBC News. 2013-02-07 [2013-02-07].
- ↑ Cameron tells supermarkets: horse meat burger scandal unacceptable | World news | guardian.co.uk. 2013-01-16.
- ↑ Europas gar nicht lustiges Pferdekarussell, Stern.de, 21. Februar 2013
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参考来源
出自A+医学百科 “2013年欧洲马肉冒充牛肉事件”条目 http://www.a-hospital.com/w/2013%E5%B9%B4%E6%AC%A7%E6%B4%B2%E9%A9%AC%E8%82%89%E5%86%92%E5%85%85%E7%89%9B%E8%82%89%E4%BA%8B%E4%BB%B6 转载请保留此链接
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