蛋白质体
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本文介绍的是储存蛋白质的特化白色体。关于细胞中用来分解蛋白质的降解机制,详见“蛋白酶体”。
蛋白质体(英语:Proteinoplast, proteoplast, aleuroplast, aleuronaplast),又称造蛋白体、蛋白体,是植物细胞中的一种质粒体,又可细分为白色体的一种,主要功能为储存结晶形式的蛋白质,亦可作为和这些蛋白质相关的酵素反应的部位。[1] [2]
蛋白质体虽在1960、1970年代就被辨认出来,人们对它的认识却非常少,甚至尚不确定它是不是特化的储存胞器,如同淀粉体之于淀粉和油粒体之于脂质,一本写于2007年的书提到过去25年来没有任何一篇发表的论文提到蛋白质体。[3]
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分布与形态
蛋白质体是一种特化的白色体,主要功能为蛋白质的储存及提供与涉及这些蛋白质的酵素作用部位。蛋白质体常被发现于分生组织、表皮和根冠细胞中,也常在种子中出现,如花生和巴西坚果的种子。[2]
和其他质粒体一样,蛋白质体带有自己的环状基因。根据内共生理论,质粒体可能起源于早期原核生物和真核细胞的共生。
除了蛋白质体之外,特化为储存功能的白色体还有淀粉体(Amyloplast, 储存淀粉)和油粒体(Elaioplast, 储存脂质)。
相关
除了蛋白质体之外,糊粉粒(aleurone grain)也是常见于植物细胞的蛋白质储存形式,例如禾本科植物种子胚乳外层特化的糊粉层。糊粉粒位于细胞质中,除了无定形的蛋白质外,还含有蛋白质的晶体和非蛋白质的球状体(如脂质)。糊粉粒通常储存不活化、稳定的蛋白质,和蛋白质体以结晶的形式储存活化的蛋白质有所不同[2]。
参考文献
- ↑ mondofacto Proteinoplast. 2008-3-11 .
- ↑ 2.0 2.1 2.2 植物细胞的形态与结构. 扬州大学生物科学与技术学院 ().
- ↑ Wise, Robert. 1. The Diversity of Plastid Form and Function. Springer. 2007.
参见
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参考来源
出自A+医学百科 “蛋白质体”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E4%BD%93 转载请保留此链接
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