中医饮食/葡萄
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中医饮食营养学 |
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【基原】为葡萄科植物葡萄的果实。
【性味归经】甘、酸,平。入肺、脾、肾经。
【应用】
1.发热口渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,入熟蜜少许,同收,点汤饮。(《居家必用事类全集》)
2.血小板减少或粒细胞减少症:饮服葡萄酒10~15g,每日~3次。(《饮食治疗指南》)
3.胎气上逆(孕妇胸胀满、喘急、坐卧不安):葡萄30g,煎汤饮服,每日2次。(《家庭食疗手册》)
【使用注意】
多食令人烦闷眼暗,故不能多食。
【按语】
【参考文献】
1.《随息居饮食谱》:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”
2.《陆川本草》:“滋补强壮,补血,强心利尿。”
3.《本草纲目》:“可以造酒,人饮之,则陶然而醉,故有是名。其圆者名草龙珠,长者名马乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。”
﹡葡萄干
葡萄制干后,糖与铁质的含量相对增加,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
参看
胡萝卜 | 龙眼肉 |
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