甘草次酸
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甘草(Glycyrrhize glabra L.)是常见的药食两用食品.甘草提取物作为天然的甜味剂广泛用于糖果和罐头食品.甘草的甜味来自甘草酸(Glycyrrhizic acid)和甘草次酸(Glycyrrhetinic acid).前者是一类三萜类皂苷,约占甘草根干重的4%~5%,甜度为蔗糖的50倍.甘草酸水解脱去糖酸链变形成了甘草次酸,甜度为蔗糖的250倍.甘草次酸具有细胞毒性,长时间大量食用甘草糖(100g/d)可导致严重的高血压和心脏肥大,临床症状表现为钠离子贮留和钾离子的排出,严重者可导致极度虚弱和心室纤颤.
近年的研究表明,甘草酸和甘草次酸均有一定的防癌和抗癌作用.甘草次酸可抑制原癌
细胞的信息传递和基因表达.甘草酸对多种致癌物诱导的试验动物恶性肿瘤菌有抑制作用.甘草次酸还具有抗病毒感染的作用,对致癌性的病毒如肝炎病毒,EB病毒及艾滋病毒的感染均有抑制作用.
西药中的定义:
【中文名称】: 甘草次酸
【简写拼音】: GCCS
【英文名称】:
药物说明:
【用量用法】 肌注:0.06~0.1g/次,1次/日。
【规格】 针剂。
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