尿刊酸水合酶

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Urocanase
PDB 2fkn EBI.png
Crystal structure of Urocanase from B. subtilis.
鉴定
标志 Urocanase
Pfam(蛋白家族查询站) PF01175
InterPro(蛋白数据整合站) IPR000193
PROSITE (蛋白数据站) PDOC00947

尿刊酸水合酶英语:Urocanaseurocanate hydratase以及imidazolonepropionate hydrolase [1])是催化组氨酸降解代谢中第二步反应的酶,将尿刊酸水合为咪唑-4-酮-5-丙酸

尿刊酸 + H2O \rightleftharpoons 咪唑-4-酮-5-丙酸

尿刊酸水合酶的遗传缺陷会导致尿中尿刊酸水平升高,这种情况称为尿刊酸尿症

尿刊酸水合酶在一些细菌中也有发现(基因hutU),也出现在许多脊椎动物肝脏中,在植物白三叶草中也有发现。尿刊酸水合酶是一个大约60Kd的蛋白,与NAD+紧密结合,并将其作为亲电辅因子。其上的一个保守的半胱氨酸残基被发现与NAD+的结合乃至催化机制有关。

参考文献

  1. Retey J. The urocanase story: a novel role of NAD+ as electrophile. Arch. Biochem. Biophys.. 1994, 314 (1): 1–16. doi:10.1006/abbi.1994.1405. PMID 7944380. 

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