中医饮食/泥鳅
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【基原】为鳅科动物泥鳅的肉或全体。
【应用】
1．泥鳅煮食。(《濒湖集简方》)
2．泥鳅同米粉煮羹食。(《活人心统》)
4．肝炎：泥鳅焙干，碾粉，每日3次，每次g。(《杏林春满集》)
【使用注意】
本品补而能清，诸病不忌。
【现代研究】
具有利胆作用。
【按语】
据临床观察，泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的较好食品。
参看
 羊乳 | 助阳食品  |
出自A+医学百科 “中医饮食/泥鳅”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E6%B3%A5%E9%B3%85 转载请保留此链接
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