过敏体质
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过敏体质（irritable the physique）是一个医学专业词汇，是指容易发生过敏反应及过敏性疾病而又找不到发病原因的人。当患者具有过敏性体质时，则该患者更加容易发生过敏性疾病，包括湿疹、过敏性鼻炎、支气管哮喘等。还可能对其他具体物质发生过敏，比如金属过敏、花粉过敏、药物过敏等。
过敏性体质的人，往往承自父母，另一方面与饮食及压力过重导致抵抗力变差也有关系。父母遗传给儿女的不一定是相同的疾病，表现形式不尽相同，比如哮喘父亲不一定把哮喘遗传给儿女，而儿女可能患有过敏性鼻炎，孙辈可能有湿疹等。因为这些过敏性疾病的遗传因素较为复杂，不是简单的、单一的基因遗传病，所以往往不会由上而下地遗传具体的疾病。当然，儿女患哮喘的概率比正常人要高，这是必须明确的。
过敏性体质患者在使用药物时应谨慎，因为这类患者比正常人可能更加容易对药物发生过敏反应，而且程度可能较为严重。当然，并不是说这类患者不能用药物，只是在使用药物（尤其是自己是非处方药物）的时候要注意。
如何治疗过敏性体质的患者，目前仍没有较好的办法。现在常用的是脱敏疗法，但效果并非十分确切。可能这是一个趋势，有可能彻底治愈过敏性疾病。
过敏性体质的患者更加应该增强自身免疫力，多锻炼，保障好正常饮食、睡眠，调整心态也很重要。自身免疫力增强后可能对过敏性体质的改善有一定的帮助。
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简介
一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病，如有的患湿疹、荨麻疹、有的患过敏性哮喘，有的则对某些药物特别敏感，可发生药物性皮炎，甚至剥脱性皮炎。但是偶尔对某种已知因素发生高反应性，不能称作“过敏体质”。
造成过敏体质的原因
造成“过敏体质”的原因是复杂而多样的，但由于皮肤是人体最大的器官,是保护身体的天然屏障,可以防止病原体入侵,它可以分泌一种"溶解酵素",杀死入侵的细菌!皮肤上的汗腺对体温起着调节作用,使之维持在37度左右；皮肤对冷.热.痛.压等刺激能够敏感地觉察!它上面分布着200-400万个痛觉点,50万个触觉点,3万个热觉点!皮肤出现的问题是由内因外因共同作用所造成的,也就是基因和环境共同作用的结果!
过敏体质的特征
从免疫学角度看，“过敏体质”的人常有以下特征：
①免疫球蛋白E（IgE）是介导过敏反应的抗体，正常人血清中IgE含量极微，而某些“过敏体质”者血清IgE比正常人高1.000倍～10.000倍。
②正常人辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（Th2）两类细胞有一定的比例，两者协调，使人体免疫保持平衡。某些“过敏体质”者往往Th2细胞占优势。Th2细胞能分泌一种称为白细胞介素-4（IL-4）物质，它能诱导IgE的合成，使血清IgE水平升高。
③正常人体胃肠道具有多种消化酶，使进入胃肠道的蛋白质性食物完全分解后再吸收入血，而某些“过敏体质”者缺乏消化酶，使蛋白质未充分分解即吸收入血，使异种蛋白进入体内引起胃肠道过敏反应。此类患者常同时缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应。
④正常人体含一定量的组织胺酶，对过敏反应中某些细胞释放的组织胺（可使平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增加等）具有破坏作用。因此正常人即使对某些物质有过敏反应，症状也不明显，但某些“过敏体质”者却缺乏组织胺酶，对引发过敏反应的组织胺不能破坏，而表现为明显的过敏症状。
造成上述免疫学异常的根本原因常与遗传密切相关。
过敏体质的注意事项
有了过敏体质怎么办呢？最重要的是尽量避免与引起过敏的物质接触，因为多接触一次，体内针对过敏物的免疫物质也就多一份，反应会更剧烈；相反如果长期不与过敏物质接触，那么相应的抗体或淋巴细胞就会渐渐减少，过敏反应也就会逐渐自行消失。
发作频繁的过敏反应，家长最好记录孩子一日的生活内容，如吃过什么食品，到哪里去过，闻到过什么气味，接触过哪些特殊的东西等，希望能找到可能的过敏原，避免以后与这些过敏原的接触，预防过敏现象的发生。此外，还应带孩子去医院诊治，在医生的指导下，适当地服用抗过敏药物。
过敏体质如何吃得安全
周围越来越多的人出现过敏症状，鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等病例越来越多。问题出在哪里呢？饮食是造成过敏的因素之一，但过敏体质是最根本的原因。
过敏体质人群常见的食物过敏症状如下：呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状；眼睛瘙痒或红肿；皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象；消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。
可能引起过敏的食物有：牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜（如虾蟹）、面粉等。现代食品工业发达，也有一些人因为食品添加剂而过敏，例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加剂的食物，如蜜饯、金针和一些糖果，过敏患者还是少吃为妙，以免诱发哮喘。此外，有些食物不一定要食用，即使只有接触，也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应，例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。
避免过敏，最简单的方法就是远离过敏原。每当逢年过节，过敏体质人群常常只能望梅止渴。其实最根本的解决方法是改善过敏体质。过敏体质，说得通俗一些就是机体的免疫系统出现了异常的反应，
最新的研究表明，过敏体质的形成，以及过敏的发作，都与机体内“健康杀手”——自由基过多地堆积有关。而日趋严重的环境污染、化学品滥用及辐射问题，都会直接造成自由基在体内的堆积。国外过敏研究机构通过清除自由基，调节机体免疫，达到逐步改善过敏体质，使过敏原与机体的不良免疫反应降到最低限度。此外，还通过服用OPC保护过敏参与细胞——肥大细胞、嗜碱细胞的细胞膜，使它们难以释放过敏反应介质。
过敏体质饮食上应注意的事项
过敏体质的人要尽量少吃加工或精制的食物，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。吃对营养也很重要。确认你吃的食物里，是不是富含可以降低过敏机率的下列营养素∶omega-3脂肪酸（鲑鱼、沙丁鱼等鱼类）、蛋白质（包括鸡、鱼、豆荚类，但黄豆是常见的过敏原）、抗氧化物（水果蔬菜，例如绿色蔬菜中有维生素C，深色有色蔬菜中有β胡萝卜素）。
另外，过敏的人不要喝冰水，中医甚至主张不要多吃凉性食物，以免刺激诱发过敏。
解决疗法
在7月8日全球首个“世界过敏日”里，中华医学会会长钟南山院士指出，中国有两亿多人患过敏性疾病，脱敏已是公认疗效显著的疗法。
钟南山院士介绍，目前全球有22％的人群患有过敏性鼻炎、哮喘、湿疹等过敏性疾病，并以每10年倍的速度增加，预计2010年将达到全球人口的40％。依此类推目前我国有两亿多人患有过敏性疾病，应引起重视。
诱发过敏反应的抗原称为过敏原。过敏原是过敏发生的必要条件。引起过敏反应的抗原物质常见的有2000-3000种，医学文献记载接近2万种。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。
脱敏疗法具体做法
在确定对哪几种过敏原过敏之后，即可选择相应的过敏原进行脱敏治疗。首先根据患者对过敏原过敏的阳性程度，确定脱敏液的起始浓度，由小量到大量，由低浓度到高浓度，有规律地给患者皮下注射，直至维持浓度，再缓慢延长注射时间，由1周2次渐改为1周1次、2周1次、3周1次……最后停用。
常用浸液浓度有1：10[5]、1∶10[4]和1∶5×10[3]三种，每一浓度级注射10次，由O.1毫升开始，每次递增O.1毫升，剂量增至1.0毫升后更换下一浓度级，最后浓度为1∶5×10[3]，剂量递增至1.0毫升后为维持治疗。
脱敏方法有两种：季节前脱敏和终年脱敏。季节前脱敏是在好发季节前2-3个月进行，每年重复一次。季节前脱敏对单一的某花粉过敏效果较好。但对多种在不同季节开花的花粉过敏或尘螨过敏则不适用，应采用终年脱敏法，维持量一般持续2-3年，如连续2年基本不发作，可考虑停止治疗。
常见的过敏原如下
A、吸入式过敏原：如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。
B、食入式过敏原：如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。
C、接触式过敏原：如冷空气、热空气、紫外线、辐射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品（手表、项链、戒指、耳环）、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
E、自身组织抗原：精神紧张、工作压力、受微生物感染、电离辐射、烧伤等生物、理化因素影响而使结构或组成发生改变的自身组织抗原，以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原，也可成为过敏原。
治疗顽固性过敏最有效的措施是寻找出过敏诱发因子（过敏原），但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病因子犹如大海里捞针。最新权威实验证实：过敏人群体内自由基数量比非过敏人群高许多！自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，还会直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，导致细胞膜破裂释放出组织胺，产生过敏反应。因此，改善过敏体质就要清除自由基。
自由基来源于两个渠道：一是在机体本身氧化代谢过程中不断产生；二是环境污染、辐射、不良生活习惯等，也会不断产生自由基。自由基可称万恶之源，百病元凶。人体的老化、许多疾病的产生都与其密切相关。自由基所形成的脂质过氧化物，能够损害生物膜，破坏细胞，阻碍正常的新陈代谢，加速衰老，并能引起诸如免疫失衡，过敏，顽固皮炎，鼻炎，结膜炎，哮喘，湿疹，高血压、心肌梗塞、糖尿病、肝炎、痛风、肾炎、白内障等多种疾病。
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