中医饮食/西洋参
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【性味归经】甘，微苦，凉。归心、肺、肾经。
【应用】
1. 西洋参蒸桂圆：西洋参、桂圆，蒸服。用于肠红血痢。（《类聚要方》）
2. 西洋参汤：西洋参15克，煮汤频服。用于津液不足，口干舌燥。（《经验方》）
3. 西洋参粥：西洋参、粳米，煮粥食。用于体虚劳倦，气短乏力，口干口渴。
【使用注意】
常用量为3～6克，不宜用铁质器具加工。
【按语】
为补阴益气佳品。日常食之可补阴益气、泻虚火、固精神，夏季并能清暑消暑。适于虚热体质、气阴虚弱者或夏季进补食用。多冲泡代茶饮。
参看
 黄芪 | 当归  |
出自A+医学百科 “中医饮食/西洋参”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E5%8F%82 转载请保留此链接
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