中医饮食/蜜蒸百合
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【配方】
【制法】
百合洗净，脱瓣，浸清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即成。
【效用】
【按语】
本品原名“百合煎”，用于肺痈，为滋阴润肺常用方。痨病阴虚内燥，肺失清润，见劳嗽咯血，法宜滋阴润肺。方中以百合为主，滋阴清肺，润肺止咳；以蜂蜜为辅佐，润肺止咳以助百合之力，兼可调味。两者合用，共成滋阴润肺之方。
本品去蜂蜜加冰糖蒸食，效用同上。
本品滋阴润肺，痰热咳嗽者不宜食用。
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出自A+医学百科 “中医饮食/蜜蒸百合”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E8%9C%9C%E8%92%B8%E7%99%BE%E5%90%88 转载请保留此链接
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