中医饮食/三七藕蛋羹
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| 中医饮食营养学 |
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【配方】
【制法】
鸡蛋打入小碗中，加清水、三七末、藕汁、食盐、素油，调匀，蒸作蛋羹食。
【效用】
【按语】
本品方名为后补。原用于吐血，为治疗出血证代表方。络脉损伤，血不循经，可见多种出血证，法宜止血为先。本品以三七、藕汁为主，三七化瘀止血，藕汁止血散瘀；以鸡蛋为辅佐，止血兼以养血。诸料合用，共成止血之方。本品止血，并能活血化瘀，具有止血不留瘀的特点，对出血兼有瘀滞者尤为适宜。
本品孕妇不宜食用。
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出自A+医学百科 “中医饮食/三七藕蛋羹”条目 http://www.a-hospital.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E4%B8%89%E4%B8%83%E8%97%95%E8%9B%8B%E7%BE%B9 转载请保留此链接
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