香茅醇
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香茅醇
citronellol
一种萜。分子式C10H20O。天然精油含有右或左旋香茅醇及其消旋体。右旋香茅醇主要存在于芸香油、香茅油和柠檬桉油中；左旋香茅醇主要存在于玫瑰油和天竺葵属植物的精油中 。右旋香茅醇沸点244.4℃ ，密度0.8590克／厘米3（20℃），比旋光度＋6.8°。左旋香茅醇沸点108～109℃（10毫米汞柱），相对密度0.859（18／4℃） ，-5.3°。二者均为无色液体，具有甜玫瑰香，左旋体的香气比右旋体幽雅。溶于乙醇和乙醚。香茅醇较香叶醇稳定。香茅醇脱氢或氧化生成香茅醛。
右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造；也可由精油中的右旋或消旋香叶醇制造；也可由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化制得；或由异丙醇用钡活化的亚铬酸铜在180℃加压下反应生产，产率90％，是一种工业方法；也可由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。
左旋香茅醇通常称为玫瑰醇。
[中文名称] 香茅醇
[英文名称] Citronellol
[别 名] 香草醇, β-雄刈萱草醇, β-Citronellol, Cephrol.Rhodinol
［化学名称］ 6-Octen-1-01,3,7-dimethyl-
[分 子 式] C10H20O;
[分 子 量] 156.26
[CAS] 106-22-9 ；7540-51-4
[物理性质] 液体。沸点99°/10mm,d204 0.8560,n20D 1.4543。略微溶于水, 与乙醇和乙醚混溶。IRνmax cm-1:3330,2860,1450,1370,1110,1050,1010,960,890,850,830,740;UVλMeOHmax nm(ε):204(2399);MS m/e(％):69(100),41(90),82(53),55(51),81(45),67(44),95(38),156(12);13CNMR(CDCl3):130.7,125.0,60.2,39.8,37.4,25.7,25.6,19.6,17.6[2]。
[成分分类] 萜类
[药理作用] 具有抑制金黄色葡萄及伤寒杆菌活性。
[毒 性]
［不良反应］
[用 途] 抗菌
[成分来源]
芸香料植物 九里香 Murraya paniculata (L.)Jack 叶
唇形科植物 香青兰Dracocephalum moldavicum L. 全草
石蒜科植物 水仙 Narcissus taxetta L.var. Chinensis Roem. 挥发油
柏科植物 杜松 Juniperus rigida Sieb.et Zucc. 球果
蔷薇科植物 玫瑰 Rose rugosa Thunb. 鲜花
桃金娘科植物 柠檬桉 Eu-calyptus citriodora Hook.f. 叶
伞形科植物 胡萝卜Daucus carota L.var.sativa DC. 种子[9]
牻牛儿苗科 香叶天竺葵 Pelargonium graveolens L'Herit.全草
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