揭唇，指人体口唇翻露于外。《说文》：揭者，高举也。出《灵枢.本藏》。谓；“揭唇者脾高，唇下纵者脾下。唇坚者脾坚，唇大而不坚者脾脆。唇上下好者脾端正，唇偏举者脾偏倾也。”如上所述，用唇的所见能估计本脏“脾”的情况。
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