味觉感受器

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味觉感受器是一种专司味觉的受体器官，包括诸如TAS2R16及TAS2R38等。

目录

分类

味觉感受器被分成两大类：

人类味觉感受器

人类苦味感受器的基因分别被命名为TAS2R1至TAS2R64，然而其中有不少部分是空白的，包括找不到相关基因、假基因或者已经提议但尚未被记录在最新的人类基因组记录中。许多苦味感受器的相关基因有一些不同的名称，这造成了不少的困扰。下表为人类味觉感受器基因的完整列表： {| class="wikitable" style="text-align:center" |- ! 类型 ! 基因名称 ! 同义名称 ! 别名 ! 位点 ! 描述 |- | rowspan=3 | 类型1
（甜味） | TAS1R1 | | GPR70 | 1p36.23 | |- | TAS1R2 | | GPR71 | 1p36.23 | |- | TAS1R3 | | | 1p36 | |- | rowspan=60 | 类型2
（苦味） | TAS2R1 | | | 5p15 | |- | TAS2R2 | | | 7p21.3 | 假基因 |- | TAS2R3 | | | 7q31.3-q32 | |- | TAS2R4 | | | 7q31.3-q32 | |- | TAS2R5 | | | 7q31.3-q32 | |- | TAS2R6 | | | 7 | 尚未标示在人类基因组中 |- | TAS2R7 | | | 12p13 | |- | TAS2R8 | | | 12p13 | |- | TAS2R9 | | | 12p13 | |- | TAS2R10 | | | 12p13 | |- | TAS2R11 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R12 | | | 12p13.2 | 假基因 |- | TAS2R13 | | | 12p13 | |- | TAS2R14 | | | 12p13 | |- | TAS2R15 | | | 12p13.2 | 假基因 |- | TAS2R16 | | | 7q31.1-q31.3 | |- | TAS2R17 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R18 | | | 12p13.2 | 假基因 |- | TAS2R19 | TAS2R23, TAS2R48 | | 12p13.2 | |- | TAS2R20 | TAS2R49 | | 12p13.2 | |- | TAS2R21 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R22 | | | 12 | 尚未标示在人类基因组中 |- | TAS2R24 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R25 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R26 | | | | 假基因 |- | TAS2R27 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R28 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R29 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R30 | TAS2R47 | | 12p13.2 | |- | TAS2R31 | TAS2R44 | | 12p13.2 | |- | TAS2R32 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R33 | | | 12 | 尚未标示在人类基因组中 |- | TAS2R34 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R35 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R36 | | | 12 | 尚未标示在人类基因组中 |- | TAS2R37 | | | 12 | 尚未标示在人类基因组中 |- | TAS2R38 | | | 7q34 | |- | TAS2R39 | | | 7q34 | |- | TAS2R40 | | GPR60 | 7q34 | |- | TAS2R41 | | | 7q34 | |- | TAS2R42 | | | 12p13 | |- | TAS2R43 | | | 12p13.2 | |- | TAS2R45 | | GPR59 | 12 | |- | TAS2R46 | | | 12p13.2 | |- | TAS2R50 | TAS2R51 | | 12p13.2 | |- | TAS2R52 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R53 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R54 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R55 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R56 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R57 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R58 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R59 | | | | 在人类基因中不存在 |- | TAS2R60 | | | 7 | |- | TAS2R62P | | | 7q34 | 假基因 |- | TAS2R63P | | | 12p13.2 | 假基因 |- | TAS2R64P | | | 12p13.2 | 假基因 |}

引用

  1. ↑ Nelson G, Hoon MA, Chandrashekar J, Zhang Y, Ryba NJ, Zuker CS. Mammalian sweet taste receptors. Cell. August 2001, 106 (3): 381–90. doi:10.1016/S0092-8674(01)00451-2. PMID 11509186. 
  2. ↑ Adler E, Hoon MA, Mueller KL, Chandrashekar J, Ryba NJ, Zuker CS. A novel family of mammalian taste receptors. Cell. March 2000, 100 (6): 693–702. doi:10.1016/S0092-8674(00)80705-9. PMID 10761934. 

外部链接

类型A: 视紫红质类
α1 (A, B, D) · α2 (A, B, C) · β1 · β2 · β3
腺苷酸 (A1, A2A, A2B, A3) · P2Y (1, 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14)
除5-HT3之外 5-HT1 (A, B, D, E, F) · 5-HT2 (A, B, C) · 5-HT (4, 5A, 6, 7)
其它
乙酰胆碱 (M1, M2, M3, M4, M5) · 多巴胺 (D1, D2, D3, D4, D5) · 组织胺 (H1, H2, H3, H4) · 褪黑素 (1A, 1B, 1C) · 痕量胺相关受体 (1, 2, 3, 5, 6, 8, 9)
代谢物及
信号分子
半胱氨酰白三烯素 (1, 2) · LTB4 (1, 2) · FPRL1 · 酮基花生酸 · 前列腺素 (D型 (1, 2) , E型 (1, 2, 3, 4) , FP) · 前列腺环素 · 血栓素
其它
胆汁酸 · 大麻碱 (1, 2, 未命名 (18, 55, 119)) · EB病毒诱导2 · 雌激素 · 游离脂肪酸 (1, 2, 3, 4) · 乳酸 · 溶血磷脂酸 (1, 2, 3, 4, 5, 6) · 溶血磷脂受体 (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8) · 烟酸 (1, 2) · 酮戊二酸 · 血小板活化因子 · 鞘氨醇基-1-磷酸盐 (1, 2, 3, 4, 5) · 琥珀酸
肽
B/W (1, 2) · FF (1, 2) · S · Y (1, 2, 4, 5) · 神经调节肽 (B, U (1, 2)) · 神经降压素 (1, 2)
其它
过敏毒素 (C3a, C5a) · 血管紧张素 (1, 2) · 爱佩琳 · 铃蟾肽 (BRS3, 胃泌素释素, NMBR) · 缓激肽 (B1, B2) · 趋化因子 · 胆囊收缩素 (A, B) · 内皮素 (A, B) · 甲酰肽 (1, 2, 3) · 促卵泡激素 · 甘丙肽 (1, 2, 3) · γ-羟丁酸 · 促性腺激素释素 (1, 2) · 生长素 · 转移抑素 · 黄体生成素/绒毛膜促性腺激素 · MAS (1, 1L, D, E, F, G, X1, X2, X3, X4) · 黑素皮质素 (1, 2, 3, 4, 5) · 黑色素浓集激素 (1, 2) · 胃动素 · 阿片 (δ, κ, μ, 痛敏肽 & ζ, 注意不包括σ受体) · 丘脑分泌素 (1, 2) · 催产素 · 激动素 (1, 2) · 催乳素释放肽 · 松弛素 (1, 2, 3, 4) · 生长抑素 (1, 2, 3, 4, 5) · 速激肽 (1, 2, 3) · 促甲状腺激素 · 促甲状腺激素释放激素 · 尾加压素II · 血管收缩素 (1A, 1B, 2)
杂项
G蛋白耦合受体 (1, 3, 4, 6, 12, 15, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 31, 32, 33, 34, 35, 37, 39, 42, 44, 45, 50, 52, 55, 61, 62, 63, 65, 68, 75, 77, 78, 81, 82, 83, 84, 85, 87, 88, 92, 101, 103, 109A, 109B, 119, 120, 132, 135, 137B, 139, 141, 142, 146, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 160, 161, 162, 171, 173, 174, 176, 177, 182, 183)
其它
类型B: 分泌素受体类
G蛋白耦合受体 (56, 64, 97, 98, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 123, 124, 125, 126, 128, 133, 143, 144, 155, 157)
其它
类型C: 代谢型谷氨酸受体
/ 信息素
味觉
TAS1R（甜味） (1, 2, 3) · TAS2R（苦味） (1, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 30, 31, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 45, 46, 50, 60)
其它
类型F:
卷曲 / 平滑受体
卷曲
卷曲受体 (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10)
平滑

参考来源

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