维生素B5
其无所不在，是指：①普遍存在于生物体内；②生物无不需要，缺乏时会生病致死；③体内参与广泛的代谢活动。
泛酸之敌
高温、食品加工技术，罐头加工、咖啡因、磺胺药剂、安眠药、雌激素、酒精。
生化反应
纯泛酸是一种粘稠的黄色油状物，易溶于水。在中性溶液中相当稳定，但能够被酸、碱、和
一般作用
维生素B5帮助细胞的形成，维持正常发育和中枢神经系统的发育；
对于维持肾上腺的正常机能非常重要；
是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质；
在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质；
效用
维生素B5有助于伤口痊愈；
可制造抗体抵抗传染病；
治疗手术后休克；
防止疲劳；
缓解多种抗生素的毒副作用。
建议
手足常常刺痛的人可试着增加泛酸的服用量，并且和其他B族的维生素同时服用；
服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力；
每天摄取1000mg有时可减轻关节炎的痛苦；
如果您为过敏症所因扰，那么每天早晚吃完东西之后，服用维生素B5和C各1000mg，过敏症状就会减轻。
正常需要
成人的建议每日摄取量是10mg。
可由肠内菌在体内合成。
过量
至今所知，没有副作用。
缺乏
泛酸缺乏症
缺乏症
低血糖症，十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状。
食物来源
富含泛酸的食物
肉、未精制的谷类制品、麦芽与麸子、动物肾脏/心脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。
营养补品
在复合维生素B制剂中通常含有10～100mg的泛酸。
一天应摄取的量一般为10～300mg。