营养学/胃肠外营养的组织和护理

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临床营养学

胃肠外营养
- 影响营养的代谢因素
- 要素膳禁忌证
- 胃肠外营养的种类
- 胃肠外营养的指征
- 静脉用营养制剂
- 营养素的需要量
- 胃肠外营养的实施
- 胃肠外营养的并发症
- 胃肠外营养的监测
- 胃肠外营养的组织和护理
- 胃肠外营养学科的展望
- 胃肠外营养章节参考文献

胃肠外营养的价值不容置疑，但在实施过程中，有一定的并发症。为了保证治疗质量，防止可避免的并发症的发生，有必要严格掌握它的实施。因此，在有条件进行胃肠外营养的单位，应由专人负责，并成立专职小组。一个胃肠外营养小组的成员应包括下列人员：对营养专业有兴趣、并有广泛基础知识的临床医师，经过训练的护士，以及营养师和药剂师。当然，还需要有临床检验人员的密切配合。至于病人集中还是分散管理要视各单位的具体条件。没有重危病人监护室的地方，可考虑把胃肠外营养作为该室的治疗活动之一。集中和分散管理各有利弊，但似以集中较为有利。这样，护理人员对业务比较熟悉，外来干扰较少，可保证质量。只有由专职人员负责管理和实施胃肠外营养，才能及时掌握病情变化，并根据需要调整治疗方案，获取更好的效果。