乙酸乙脂
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当乙醇(CH3CH2OH)与乙酸(CH3COOH)反应时,乙醇脱去氢(H),乙酸脱去羟基(-OH),氢与羟基结合成水(H2O),那么,乙醇与乙酸剩下的部分结合成乙酸乙脂(CH3CH2COOCH2CH3)。
近年来市场对乙酸乙脂的用量愈来愈大,由于它用途广泛,轻工业、食品工业、环保油漆、高档油墨、高档胶粘剂业和塑料薄膜印刷的发展,要求高质量乙酸乙脂作原料和溶剂。
外观与性状
外观:无色澄清液体。
香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。
熔点(℃): -83.6
折光率(20℃):1.3708--1.3730
沸点(℃): 77.2
相对密度(水=1): 0.894--0.898
相对蒸气密度(空气=1): 3.04
饱和蒸气压(kPa): 13.33(27℃)
燃烧热(kJ/mol): 2244.2
临界温度(℃): 250.1
临界压力(MPa): 3.83
辛醇/水分配系数的对数值: 0.73
闪点(℃): 25
引燃温度(℃): 426
爆炸上限%(V/V): 11.5
爆炸下限%(V/V): 2.0
室温下的分子偶极距:6.555*10^-30
乙酸乙脂的制取:
CH3CH2OH+CH3COOH在有浓硫酸催化作用和加热条件下制得CH3CH2COOCH2CH3和H2O
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