糖友如何应对饥饿

糖尿病的临床表现常被描述为“三多一少”，即多尿、多饮、多食和体重减轻。所谓的多食，当然是因为患者饥饿才多食，可是如果多食的话，可能对血糖造成影响。吃不饱，感到饥饿，不吃，又容易发生低血糖，真是两头难啊。那用什么办法可以解饿呢？

==糖尿病患者饥饿生理==
在人体的大脑中有一个饥饿中枢，它是由一组特殊细胞组成的。当人们饥饿时，这些细胞会提醒人们及时进食。糖尿病患者也不例外。

由于[[糖尿病]]患者血液中的糖进不了细胞，因此不管外周血糖有多高，只要细胞无法吸收，就会有饥饿感，如果采取一饿就吃的方式，则会进入到一个恶性循环。血糖越进不了细胞，人就越饿，越饿越吃，血糖就越高，于人体的危害就越大。打个比方，汽车的油表反映的是油箱内的油量。正常情况下，您踏油门，汽油进入发动机，汽车行走。如果汽车得了“[[糖尿病]]”，踏油门后，汽油进不了发动机，于是您可能不管油箱里的油有多少，还会去加油。这样是不是就会造成问题了呢?

因此，糖尿病患者平时感到饥饿时，一般都需要控制饮食，合理的饮食是治疗[[糖尿病]]的关键。不过，适当饥饿不等于越饿越好。不少糖尿病患者在控制饮食过程中会感到饥饿难耐，甚至出现[[头昏]]、[[心慌]]、手抖、全身乏力、出汗等症状，严重的甚至出现低血糖反应。可见饿也是要有原则的。

==如何控制饥饿==
首先,“糖友”应克服惧怕挨饿的心理。“糖友”要知道饥饿往往是糖尿病的一个症状，经治疗，病情改善，此症状随之消失。同时应了解食量与平时饮食有关。所谓肚量，大多是平时习惯养成的。糖尿病病人只要想到一切为了治疗，大肚量也会慢慢变成小肚量的，这类例子并不少。

此外，“糖友”还可采取一些其他措施应，比如，可以多吃低能量、低碳水化合物、高容积的食物，如西红柿、大白菜、豆芽菜、冬瓜和黄瓜等蔬菜，这些蔬菜能充饥，解饿。“糖友”多选用富含膳食纤维的粗杂粮代替细粮，如小米、绿豆、海带饭、红豆粥、燕麦面、莜麦面以及由玉米面、黄豆面、白面混合的三合面制作的馒头、发糕或面条等，比较经饱、耐饥。“糖友”在开始控制饮食时，可将正餐的主食匀出1/4的量作为加餐用，同时再配一些低能量的食物，如西红柿、黄瓜或1～2块豆腐干。吃饭时先吃副食，后吃主食，先喝点儿稀的，再吃菜和主食。菜的口味做淡些，大家不妨试一试以上方法。

==饮食原则==
*主食不能吃得过少：主食是机体热量的主要来源，不能吃得过少。一般来说，轻体力劳动者每日主食量约为300～400克，重体力劳动者每日则应达到500克以上。
*少量多餐：将每日饮食总量分配到4～5餐中，白天每3～4小时进餐1次，睡前1～2小时少量加餐。这样，既能避免餐后高血糖，又可避免“饿得慌”现象。
*荤素搭配：不要单纯吃素，而要荤素搭配。但要注意控制动物脂肪的摄入，瘦肉和鱼虾也可适当吃一些，这样可以延缓胃排空速度，避免时常产生饥饿感。
*多吃蔬菜：进餐时多吃一些蔬菜，餐后还可吃点含糖量低的水果，以增加饱腹感。
*身边常备零食：糖尿病患者需要在身边常备一些糖果、饼干和含糖类饮料，一旦出现饥饿感即吃几块饼干和喝几口饮料。