维生素B15
至今还未证明人体非摄取维生素B15不可。严格而言，还不能称它为维生素；
计量单位是毫克（mg）；
维生素B15和维生素E的作用一样，都是抗氧化剂；
维生素B15是俄国人发现的。俄国人对维生素B15的效果抱着很大的希望和期待。但是，美国食品及药物管理局却要把这种维生素逐出市场；
与维生素A、E同时摄取，可增加作用。
效用
延长细胞的寿命；
缓解酒瘾；
快速消除疲劳；
使血液中胆固醇值降低；
抵抗公害污染物质侵害身体；
缓解冠状动脉狭窄和气喘症状；
防止肝硬化；
防止宿醉；
刺激免疫反应；
帮助合成蛋白质。
缺乏症
这面的研究还很有限，但是迹象显示，与腺体和神经的障碍、心脏病、肝脏组织抗氧化功能的衰退有关。
富含维生素B15的食物
啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻。
营养补品
一般可买到的是50mg的维生素B15。
一般的每天摄取量是50～150mg。
副作用
至今尚没有实例。有些人在开始服用维生素B15时会有恶心的感觉，但是两三天以后就会消失。在一天之中食量最多的一餐后服用维生素B15，会使症状减轻。
维生素B15之敌
水和阳光。
建议
对于这种维生素有各种不同的意见，但是我发现维生素B15是有效的，而且相信摄取维生素B15将使食物对人体更有利；
假如您是运动员或希望像运动员一样的话，建议可在早晚餐时各服用1片50mg维生素B15的片剂。对于住在公害污染的大都市或人口密集区的人，维生素B15是非常需要的。
发现历史
所谓维生素B15，据倡导者说是从谷物中提取的“潘加密酸”。其实它是“盐酸二甲基乙酸酯”。临床上所用的是人工合成的维生素B15，与所宣扬的“天然维生素B15”不是一回事。它主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。